Type : | Rosé |
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Nature sol et sous sol : | Granitique |
Vinification et élevage : | Vendanges manuelles entières, pressurage direct. Élevage en cuve inox, filtration légère, bouchon en liège |
Cépage : | Gamay |
Robe : | Rosée, densité légère |
Nez : | Expression nez aromatique, élégants arômes fruités et floraux |
Bouche : | Souple, gouleyante et légère avec une bonne persistance |
Accords Mets/Vins : | Apéritif, pizza |
Service : | Entre 8 et 10 °C |
Temps de garde : | 2 à 3 ans |