Gamay Cuvée "Elsa" Domaines des Fourquières

Fiche technique

Type : Effervescent
Nature sol et sous sol : Granitique
Vinification et élevage : Vendanges manuelles, fermentation basse température, méthode ancestrale
Cépage : Gamay
Robe : Rosé grenat
Nez : Fruits rouges et cassis
Bouche : Souple et doux fruits rouges
Accords Mets/Vins : Crêpe, gâteau génoise, sablés...
Service : Très frais
Temps de garde : 3 ans
Gamay - Cuvée "Elsa"